História e Origem
País de Origem: Malta
Foram encontrados vestígios de cães com uma aparência semelhante à raça canina Pharaoh Hound no Vale do Nilo que datam de há 4 000 a.C. Presume-se que, antes do período prédinástico egípcio, estes lebréis foram comercializados pelos Fenícios e deixados em ilhas isoladas onde se reproduziram entre si durante centenas de anos. Por volta de 1 000 a.C., a ilha de Malta foi colonizada pelos Fenícios e os seus lebréis. Estes cães eram apreciados pela sua capacidade de caçar coelhos e tornaram-se conhecidos como o "cão de coelho", que se tornou o Pharaoh Hound que conhecemos atualmente.