O Podengo Ibicenco é um cão de porte médio, alto, com uma pelagem curta ou cerdosa e orelhas eretas. Podem ter cores sólidas de branco, castanho ou de "leão", ou qualquer destas cores combinadas. Um Podengo Ibicenco adulto mede aproximadamente 56-74cm e pesa 19-25kg.
Esta raça constitui um pedaço de história viva. Estima-se que a origem do Podengo Ibicenco remonta a aproximadamente 4 000 a.C. Sobretudo associada com o tempo dos Grandes Faraós, a raça é representada em vários frisos, com o ícone mais notável sendo o de Anúbis. Esta raça sofreu, praticamente poucas alterações nos últimos milhares de anos. Os comerciantes fenícios levaram o Podengo Ibicenco para as Ilhas Baleares e, até hoje, podem ser encontrados a trabalhar em Espanha e nas ilhas circundantes.
A raça canina Podengo Ibicenco é geralmente robusta, com poucos problemas de saúde reconhecidos. Já foram registados alguns distúrbios neurológicos, mas não parecem ser frequentes.
Estes cães necessitam de muito exercício – duas horas por dia para os adultos. Devido ao seu instinto de rastreamento, eles gostam de correr e correr, por isso o seu cão deverá responder ao comando de forma fiável e os passeios deverão ter lugar em áreas seguras longes do tráfego ou de outros fatores que se mostrem perigosos.
A dieta do seu cão exige um bom equilíbrio entre os principais grupos nutricionais, incluindo um fornecimento constante de água limpa. Verifique regularmente o seu estado físico para garantir que o seu cão está saudável e lembre-se de o alimentar, no mínimo, duas vezes por dia e em conformidade com as orientações da sua alimentação específica.
O Podengo Ibicenco é fácil de cuidar, tanto os exemplares de pelo curto como os de pelo cerdoso. É suficiente passar uma escova semanalmente em ambos os tipos de pelagem.
Estes cães utilizam a sua capacidade visual em vez do faro para caçar e o seu galope tão rápido deixa os seus donos num ápice para trás! Em casa são muitas vezes as preguiças do mundo canino, mas assim que vão para o exterior ficam invariavelmente atentos a algo para perseguir e, assim que começam uma perseguição, ignoram qualquer comando dos seus donos. Gostam de passeios com trela e qualquer passeio é bem-vindo. Não gostam de conviver com felinos ou outros animais pequenos peludos que não conheçam. São pacatos, quanto a estranhos mostram-se indiferentes e, geralmente dão-se bem com outros cães.
Embora muitas raças de cão sejam consideradas tradicionalmente boas com crianças, todos e cães e crianças devem de ser ensinados a relacionar-se e respeitar-se para que possam estar juntos em segurança. De qualquer forma, cães e crianças pequenas não devem ficar sozinhos sem supervisão de um adulto.
